Cigköfte für Deutschland

Der Hype ist auch in Deutschland  angekommen.

Cigköfte ist eine traditionelle türkische Vorspeise der lange Zeit ein Schattendasein hatte,
weil es mit rohem Hack hergestellt wurde. Vor 10 Jahren wurde die Herstellung mit Fleisch in der Türkei verboten.

Aus dem Nischenprodukt für harte Männer, die zu Ihrem „Raki Gelage“ Cigköfte reichten wurde der gesunde, frische und vegane Cigköfte.

Seit dem ist der vegane Cigköfte in der Türkei und auf der ganzen Welt zu dem Imbiss schlecht hin geworden.
Wir verwenden für die Herstellung von unserem Cigköfte frische und hochwertige Zutaten wie Walnüsse(kein Bruch),
Tomatenmark, Paprikamark(Süß und Scharf), den dunklen Bulgur(Hartweizengrütze), frischer Knoblauch und

19 verschieden Gewürze unter anderem Ingwer, Kreuzkümmel, Piment, Bockshornklee, Muskatnuss usw.
Wir verwenden keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärke oder Konservierungsstoffe.

Unser Cigköfte wird täglich frisch produziert. Der Herstellungsprozess dauert mehrere Stunden unter Aufsicht von
unserem Cengiz Usta (Usta=Meister). Nach der Herstellung ruht unser Cigköfte, den wir in zwei verschieden Schärfe-
graden(leicht Scharf und Scharf mit hochwertigem Isot(türkischer Chilli) herstellen, für mehrere Stunden im Kühlschrank, bevor er in den Verkauf kommt.

Wie hätten´s den gerne?


Cigköfte als Wrap mit frischem Zitronensaft, Granatapfelsoße, beträufelt und Petersilie,
Rucola, Minze und Eisbergsalatblätter belegt.

Der Cigköfte wird in die klassische Burgerform gepresst. Nach dem Grillen werden die Burgerbrote wir der
Cigköfte wie beim Wrap belegt.

Portionen für „Do it yourself“

Sie können auch Cigköfte natürlich portionieren(türkisch “SIKMA“) auf einem Tablett mit Eisbergsalat, Petersilie, Rucola, Minze und Zitronen garnieren.

Jede  Party oder Geburtstagsfeier wird mit Cigköfte ein Highligt und die Freunde erfreuen sich einem köstlichem und frischem Imbiss.

Der Cigköfte wird in einer vakuumierten Verpackung in einer Thermobox/Thermobeutel mit Kühlakkus geliefert.

Unser Cigköfte ist Vegan Zertifiziert.

Afiyet Olsun=Guten Appetit

Cigköfte King Team